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今日谷雨— 春天的最后一个节气,补养身体的大好时机

内容来源:搜狐网 日期:2017-05-03 14:24:47
  谷雨源自古人“雨生百谷”之说,是二十四节气里的第六个节气,也是春季最后一个节气,这个节气的到来意味着气温回升加快,大大有利于植物的生长,所以也是我们补益身体的好时节。
谷雨三候

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【谷雨初候:萍始生】
谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。

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【二候鸣鸠拂其羽】
鸠即布谷鸟,
鸣鸠预示着春将结束,
此时田野里处处回荡“种谷”的呼唤。

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【三候戴胜降于桑】
“戴胜”又称鸡冠鸟,
谷雨五日后落于桑树,
预示蚕将生。
谷雨习俗,源远流长
 
  采茶

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  传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以谷雨这天不管什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。
 
  牡丹

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  谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。
  “谷雨三朝看牡丹”,凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯、宴饮赏花的,号曰“花会”。
 
  祭海

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  我国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年历史,至清朝道光年间易名为渔民节。
  今天富裕起来的山东荣城渔民,在谷雨这天,仍会隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。
 
  禁蝎
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  旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”;陕西风翔一带的“禁蝎”咒符,以木刻印制,可见需求量很大;
  山东一些地方也有“禁蝎”的民俗。这反映了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
 
  走谷雨
 
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  古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天,青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。
 
  吃香椿

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  北方有谷雨食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
  香椿具有提高机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。
 
  祭仓颉

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  陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉,自汉代以来已流传千年。每年谷雨节,仓颉庙都要举行传统庙会,人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……表达对仓圣的崇敬和怀念。
 
  谷雨时节,这样养生
  到了谷雨,人体内的阳气已经比较旺盛,脾胃功能变好,此时是补养身体的大好时机。
  应适当食用一些补血益气的食物,也要多吃小麦胚粉、荞麦粉、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素的食物。

  【清热养肝】*吃粥

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  谷雨一过,春季就要过去。此时,肝脏气伏,心气逐渐旺盛,是身体补益的好时机,应适时进食补血气的食物,但不能像冬天一样大补。
  随着气温的升高,降水增多,不少人会感觉体内湿热难耐,此时可以吃一些竹叶粥、绿豆粥、酸梅汤或者菊槐绿茶等,搭配一些清热养肝的食物,如芹菜、荠菜、莴笋、荞麦等。
 
  【除湿消肿】*吃豆
 
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  医学专家表示,由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,是神经痛的高发期,因此需防“湿邪”侵袭伤身。
  注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。
  体内湿气重的人,还可以尝试将薏米和红豆熬成汤水饮用,能有效地祛除体内湿气,消除水肿。
 
  【下火排毒】*吃苦

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  田间作物在谷雨时节已经慢慢复苏,此时吃些略带苦味的蔬菜,能及时帮助我们的的身体清火排毒,预备好安度夏天。菜苔、野荠菜、茼蒿、红芥蓝、野蕨菜等都是常见的苦味菜。
 
  【健脾利胃】*吃春
 
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  “椿木实而叶香可啖。”谷雨前后是吃香椿的最佳季节,此时的椿芽最为鲜嫩。在汉朝,椿和荔曾为两大贡品。香椿营养丰富,有健脾利胃之功效。
 
  附养生小运动,防病很有用
  冷水搓鼻翼:谷雨前后飞絮较多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助缓解过敏。
  按揉祛湿穴:谷雨时节湿度大,按揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷中的阴陵泉穴能健脾祛湿。
  茶水洗脸:用喝剩下的茶叶水洗脸,能舒缓皮肤,还能让脸部皮肤光泽滑润。
 


 
 
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